Zullen we
de wereld
veranderen?
Hapje
per hapje?
de wereld
veranderen?
Hapje
per hapje?
BY BELVAS CHOCOLATE
De toestand van de chocolademarkt
De chocolademarkt kent een zeer oneerlijke verdeling van de inkomsten. Bij ons is het een luxeproduct, dikwijls zelfs “glamour”, maar de cacaoboeren in Ivoorkust en Ghana leven in extreme armoede met een inkomen van minder dan een euro per dag.
Een
economische
druk waar wij
iets aan
kunnen doen
Vandaag wordt een ton cacaobonen aan de boer in Ivoorkust 1450$ betaald. Verschillende studies wijzen echter uit dat een Leefbaar Inkomen eigenlijk 2600$ moet zijn…,het dubbele….
Directe consequentie van deze lage prijs ; kinderen aan het werk in de plantages, en zelfs, voor 250.000 onder hen, slavernij.
En dat is niet alles. De boeren zijn té afhankelijk van cacao aleen, , de positie van de vrouwen is heel zwak, en massale ontbossing heeft de biodiversiteit fel aangetast, hetgeen vandaag zichtbare consequenties heeft op het klimaat.
Om deze reden brengt Belvas
een nieuw programma op de markt: DIRECT
DIRECT staat voor directe relatie met de boeren om door heel de keten een beter levensstandaard te bereiken.
Dit programma gaat verder dan de Fairtrade certificatie,
daar de problematiek van kinderarbeid in Ivoorkust een veel grotere inspanningvergt.
Maar Fairtrade is een zeer volledige basisvoorwaarde.
Stop kinderarbeid
De kinderen zullen pas terug naar school gaan wanneer de cacaoboeren een Leefbaar Inkomen krijgen voor hun teelt. Dit zal hen toelaten om een salaris te betalen aan arbeiders voor de oogst in plaats van noodgedwongen hun kinderen aan het werk te zetten.
Ons DIRECT programma betaald een extra premie van 1100$ aan de boeren.
Chocolade van
hoge kwaliteit
Een beter inkomen laat ook toe een beter produkt te maken. Een beter beheer van het fermentatieproces. Een meer aanwezige cacao, een intensere smaak.
10 cent voor
de consument
De premie van 1100$ betekend slechts 10 cent per verpakking van 180g. Wie twijfelt nog?
Surf hieronder doorheen het hele DIRECT programma, en bezoek de dorpen in Ivoorkust waarin het programma wordt gevoerd.
De verplichtingen van het DIRECT programma
